San Camilo - Tienda online
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Vasos Térmicos: Una opción sustentable
Según la Organización Internacional del Café, al año se utilizan 600 mil millones de vasos de papel y plástico. Es por eso que en San Camilo incorporamos un vaso térmico que te ayudará a reducir el consumo excesivo de estos materiales y generar un cambio positivo por el planeta.

Nuestros vasos están fabricados en acero inoxidable que los hace muy resistentes. Cuentan con una tapa de rosca que permite que sean herméticos y mantengan la temperatura deseada. ¡Incluso hicimos la prueba! Tu café hecho en casa estará calentito cuando llegues a la oficina una hora después. ¿Y en el verano? Serán una sensación al mantener a buena temperatura tus líquidos.

Actualmente, hay dos diseños disponibles: rombos de colores y puntos naranja y marrón.

Este nuevo producto fue ideado para entregar un presente duradero y de calidad. Vienen en una práctica caja, lista para regalar. ¡Será un éxito!
Merluza con Pan Rallado
La merluza, es un pescado blanco que destaca por su bajo contenido en grasas y calorías. Es ideal para comerla apanada. Mira cómo realizar esta sencilla receta:

• 100 gr. de Pan Rallado con especias San Camilo
• 2 Filetes de Merluza
• 50 gr. de Harina
• 1 huevo
• Aceite
• Sal y pimienta
• Jugo de Limón

Para empezar, lava los filetes de merluza y condiméntalos con sal, pimienta y jugo de limón. Déjalos reposar por una hora en el refrigerador.

Luego, separa en distintos recipientes amplios la harina, el pan rallado y el huevo batido. Pasa cada filete por lado y lado, primero por la harina, después por el huevo y por último por el pan rallado para terminar el apanado.

Finalmente, colócalos en una placa con aceite y lleva al horno a temperatura máxima, previamente calentado, hasta dorar por ambos lados. La temperatura dependerá del rendimiento de tu horno.

¿Sabías que en San Camilo elaboramos este producto con pan especial para rallar? Esto permite que tus preparaciones queden más crujientes. Contamos con pan rallado crocante y con especias.
Tortas Sin Gluten
Dentro de nuestros nuevos productos especiales, podrás encontrar exquisitas Tortas Sin Gluten
para compartir con toda la familia. En ellas se ha sustituido la harina de trigo por harina de arroz, que naturalmente no contiene esta proteína. Son aptas para celíacos y personas con sensibilidad al gluten.

La nueva Torta Choco Vegana Frutos Rojos, además de ser Libre de Gluten, también es apta para
veganos y vegetarianos, ya que no tiene ingredientes de origen animal. El cacao en polvo usado en su elaboración está certificado y la crema es 100% vegetal. Contiene una mezcla de deliciosos frutos rojos: arándanos, frambuesa y frutilla natural. ¡Una delicia!

Nuestra nueva Torta Hojarasca Manjar Lúcuma no solo es Libre de Gluten sino también Libre de
Lactosa, ya que está elaborada con un manjar especial, con lo cual es apta para personas
intolerantes a la lactosa. ¡Exquisita!

¡Pídelas y disfruta de Ricos Momentos para todos!
Panes Sin Gluten
¡Prueba nuestra variedad de nuevos Panes Sin Gluten! Pide un rico Pan de Molde Blanco, Pan de Molde Multigranos, Pan de Completo y Pan de Hamburguesa con Semillas, todos debidamente certificados y sellados para evitar la contaminación cruzada.

En su elaboración se ocupan principalmente almidón de maíz, almidón de mandioca y harina de sarraceno, que es una variedad de trigo que naturalmente no contiene gluten. Esto los hace aptos para personas con celiaquía o sensibilidad a esta proteína.

Tanto el Pan de Completo como el de Hamburguesa con semillas son también veganos, ya que no contienen ingredientes de origen animal.

Los Panes de Molde tienen una presentación sin rebanar, para conservar mejor la textura del producto. Te sugerimos comerlo calentito para un mayor disfrute.

¡Pídelos y disfruta de Ricos Momentos para todos!
Harina de Grano Entero
Ahora contamos con Harina de Grano Entero (whole grain) en la elaboración de todos nuestros panes integrales, tanto moldes como granel. Esta harina conserva la misma composición nutricional que el grano completo del trigo. Así se aprovechan más vitaminas, fibra y proteínas que en otras harinas.

Esta mejora viene de aprovechar el 100% del grano de trigo en el proceso de la molienda. Este se compone de tres partes: el salvado, que aporta fibra, vitaminas y minerales; el endosperma que contiene carbohidratos y proteínas; y el germen, que brinda antioxidantes y fitonutrientes.

Dentro de los beneficios del consumo frecuente de granos enteros se cuentan mejoras en salud gastrointestinal, disminución de riesgo de padecer enfermedades cardíacas, prevención de Diabetes Mellitus tipo 2, además de ayudar a mantener el peso corporal.

Esto hace que ahora nuestros panes integrales sean aún más nutritivos y saludables. Puedes encontrarlos en nuestros locales y Tienda Online.
Tostadas Francesas con Mermelada y Plátano
Los Ricos Momentos pueden empezar desde la mañana con un desayuno especial para regalonear.

Necesitarás:
- Pan de Molde San Camilo de tu preferencia.
- Mermelada San Camilo de tu elección.
- 2 huevos.
- 1/3 taza de leche.
- 1 cdta. de azúcar.
- 1 cdta. de canela.
- 1 cdta. de esencia de vainilla.
- 1 o 2 plátanos en rodajas.
- Mantequilla.
- Azúcar flor.

En un recipiente bate los huevos con la leche, el azúcar, la canela y la vainilla. Calienta un sartén y derrite en él la mantequilla. Remoja bien unas 4 rebanadas de pan en la mezcla de los huevos, sin que se deshagan. Llévalas al sartén y dóralas por ambos lados. Rellena con mermelada y rodajas de plátano. Sirve inmediatamente y decora con azúcar flor.
Huevo a la Copa
Parte el día con Ricos Momentos con esta Receta San Camilo de Huevo a la Copa.

Necesitarás:
- Marraqueta San Camilo.
- Huevos.
- Agua.
- Sal.
- Aceite y merkén (opcional).

En una olla chica coloca agua suficiente a calentar. Lava los huevos y resérvalos. Cuando el agua hierva, agrégale una cucharada de sal. Esto ayudará a proteger la cáscara y que no se rompa. Pon los huevos en la olla y déjalos hervir por 4 minutos. Retira los huevos del fuego y corta la cocción poniéndolos unos segundos en agua fría. Rompe la cáscara por un extremo y saca el contenido del huevo ayudándote con una cuchara pequeña. Sirve en una copa, vaso o pocillo. Puedes agregar, sal, aceite y/o merkén al gusto. Acompaña con nuestra Marraqueta tostada. ¡Disfruta!
Picoteo con Dulce de Membrillo
Queda como rey o reina frente a tus invitados. Prepara estos fáciles canapés para un rico picoteo. Corta capas similares de tu queso favorito y nuestro Dulce de Membrillo. Apílalas y decora con frutos secos. ¡Listo!